杭州的清河坊街是老字号聚集之地,许多著名的中医药馆都伫立于此,这些中医药馆经历百年风雨依然屹立不倒,默默地向世人展示自己的荣耀和沧桑。方回春堂(原名回春堂)就是其中之一。
高门墙,大门脸儿,金字招牌——方回春堂,药香扑鼻。走进方回春堂的大门,站在大堂之中,古色古香的摆设和高大的明清风格青砖石门,木结构的小楼,深长而又窄小的楼梯,让人怀疑自己回到了古代。这里还有中医坐诊,也可购买中成药,传统的气氛让人觉得真像是穿越到了过去,请医生看病似的。
“方回春堂”以精制中药成药的各种丸、散、膏、丹而闻名于世,特别是秘制小儿回春丸,在江南一带妇孺皆知。2001年,考古人员对方回春堂进行历史发掘时,在国药馆内的一口古井中,发现深埋三百多年的上百颗标有药丸名的小瓷瓶,可见丸散膏丹的炮制,在当时的方回春堂,盛极一时。
“方回春堂”一直保留着传统的中药炮制技术。如传承千年的膏方工艺,采用百年铜锅,经浸、煎、榨、化、滤、熬、收等几大流程,其火候拿捏,全凭经验,“滴水成珠”的绝活,最见炮制之功力。